爱乐国际早教学习心得,爱乐国际早教价格

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爱乐国际早教学习心得的问题，于是小编就整理了1个相关介绍爱乐国际早教学习心得的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖啡大概学多长时间能学好？

咖啡大概学多长时间能学好？

咖啡学会，三天到一个星期就够了，去上一个比较有口碑的培训机构的sca认证课，基础的咖啡知识理论和操作就都能学会，但是可能需要你投入6/7000的报名费
或者去咖啡店上班，这个学习的周期可能长一点，但是好在你不用自己出钱去学习还可以拿工资，至于学习简单的冲煮和拉花需要多长的时间，就看你的好学程度和工作的店带你师傅自身实力还有他愿意教你多少了。当然自己日常看视频教学，基础知识讲解也行，然后多去咖啡店喝两杯和咖啡师小哥哥小姐姐多聊聊天。也是可以的

只能说易学难精，入门容易。。。

咖啡属于易学难精！如果单纯从理论上讲，SCA（世界精品咖啡协会）的课程初中级4天，高级四天，上完课也就了解了，可如果想达到咖啡厅吧台的出品水平，至少要1个月，因为不只是会做 还要做得好 做得快，如果再往上走，想自己打比赛或者开店，那至少要3-5年，因为要了解的不只是制作一杯咖啡那么简单，生豆的***购 烘焙，供应商的选择，开店的选址 定位………等等。

很高兴可以回答这个问题，我相信这也是一个可以极大普及咖啡文化的问题。

首先要知道，依照精品咖啡协会SCA的标准可以把咖啡学习模块分为五类：咖啡师技能、***萃取、咖啡烘焙、咖啡生豆、咖啡感官技能，这五个模块，每个模块分为初中高三个等级，累计100个学分可以向协会申请获得咖啡文凭，接下来我从大部分咖啡人的认知过程来详细介绍一下

1.咖啡师技能，这是一个主讲意式咖啡的模块，以意式浓缩为核心，讲解全部意式咖啡的内容，包括咖啡制作、萃取原理参数，拼配豆，咖啡机等，以及每个模块都会提及的一些咖啡从***到杯子的概论，要注意的是不要有一个误区，就是意式咖啡=拉花。这是一个针对于吧台手的课程，可以提高吧台的综合管理能力，对于比较想开店或者系统性学习意式咖啡的人比较合适

2.***萃取，这个模块围绕咖啡***理论，对全部冲泡类咖啡进行讲解，包括土耳其壶、虹吸壶、爱乐压、摩卡壶等等的萃取原理研磨以及操作，现在主讲手冲咖啡，另外也有一系列关于水质的研究。这个课程也是属于吧台手的课程，意在加强对手冲咖啡的认知以及提高并且推广

3.咖啡烘焙，这是一个追溯咖啡由***到杯子的科目，是在消费终端，吧台手拿到咖啡之前的过程，也是一个需要很强咖啡认知的科目，这里要对咖啡烘焙过程中物理化学变化的了解，以及要对生豆的追溯，把一支咖啡豆如何不错的表达的经验，以及对消费终端的萃取把控，这些都是必不可少的。这个课程的发展就比较多了，属于咖啡店的上游，并且在行业的***、咖啡的认知也不可少

4.感官技能，现在常见的就是sca感官课、CQI的Q课，还有coe的评委预备课；三个课各有侧重，并且方向也是不一样的，比如sca适用于感官小组的建立，CQI全面（魔鬼）强化感官技能，ace为coe评委做知识储备，不变的是给你方法，让你保持感官的敏锐，不过还是要自己调整，把不良癖好戒掉！方向上开始走向评委，感官小组，寻豆师等多方向发展

5.生豆，这里是咖啡豆的最前线了，种植、***收、处理、脱壳、静置，装袋发往世界，同时还要了解咖啡这一个世界仅次于原油的第二大贸易物，他的期货价格影响因素，庄园的架构，以及了解各项认证

大概就是这么多，这也是我基于现在为止的认知进行的作答，要知道每一个行业都是几十年几百年积淀下的产物，足够我们用一生去学习，对于“好”的程度，与你的目的有关，然而对于“好”的标准，我想就见仁见智了；

希望可以帮到你，谢谢

到此，以上就是小编对于爱乐国际早教学习心得的问题就介绍到这了，希望介绍关于爱乐国际早教学习心得的1点解答对大家有用。

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